兴化特色小吃品尝攻略
兴化位于江苏泰州，以水乡美食闻名，小吃文化深厚。以下是必吃推荐和实用攻略：
- 兴化早茶：本地人必点的早茶套餐，包括烫干丝、蟹黄包、蒸饺和浓茶。推荐清风茶社或金东门老街的老字号，人均约30-50元，最好早晨7-9点前往，避免排队。
- 沙沟鱼圆：用新鲜鱼肉手工制成，口感Q弹鲜美。老店沙沟鱼圆王是首选，价格实惠（约20元/份），可搭配汤品或直接食用，适合午餐或小吃。
- 熏烧鹅：兴化传统熏制美食，外皮酥脆、肉质香嫩。推荐兴化城区熏烧店，一只约80-100元，可打包带走或堂食，最佳品尝时间为傍晚。
- 其他小吃：不要错过藕夹子（油炸藕片夹肉）、醉蟹（酒香浓郁）和油炸臭干（街头常见）。这些小吃在金东门美食街或水上森林景区周边随处可见，人均10-20元即可尝鲜。
攻略贴士：兴化小吃偏清淡鲜香，适合所有人群。建议安排2-3天行程，结合千垛菜花景区游览品尝。交通方便，可乘坐公交或打车前往美食聚集区。注意，部分老店只收现金，提前备好零钱。